muere una gata
hoy se ha encontrado una gata muerta en riveira del sur(barrio de soto de los infantes)parece ser de cal cardín.Para más llevaba en su barriga nada más y nada menos que 6 cachorros.Era blanca y negra.
Borja de cal Chinto se lamentaba diciendo:
-Era la gata más guapa del pueblo.
Tiene síntomas de atropello.
martes, 30 de agosto de 2005 a las 0:00
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Queso
El queso del valle del Narcea se elabora en tierras de Salas y es un ejemplo cabal del desarrollo de nuevos productos al amparo de la puesta en marcha de antiguas queserías desaparecidas donde la actividad ganadera se ha visto complementada por la elaboración alimentaria en el ámbito local. Elaborado con leche de vaca o mezcla, de pasta elástica de color amarillento, se presenta en piezas cilíndricas de medio kilo de peso, y es muy usado en la zona para consumo diario; presenta sabor láctico con tonos que varían según la estación haciendo buen papel para acompañar dulce o, como tapeo, al tinto cangués. V.M.
martes, 12 de abril de 2005 a las 0:00
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