MESON ERAUSQUYN
C/ Arrabal, 22, 01240 - Alegria - Álava - País Vasco
945420039
945420070
Situado en Alegría-Dulantzi en un agradable entorno rural, el Mesón esconde entre sus paredes más de 200 años de historia.
El mesón apuesta por el pequeño productor local y ecológico, siguiendo los pasos de la filosofía Slow-Food; bueno, limpio y justo. Por todo eso, el cocinero Juan Gil Ruiz ha sido reconocido por la propia organización Slow-Food como Cocinero Km.0.
La carta diaria sorprende con recetas elaboradas, ricas y adaptadas al producto de temporada. Además, existe un Menú Degustación que va evolucionando durante el año con los productos que el propio mercado local ofrece.
Hay menú para celiacos.
El equipo pone todo su empeño para que los comensales se sientan como en su casa.
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