AQUIARA
Paseo Maritimo, 3, 07014 - Palma de Mallorca - Islas Baleares - Islas Baleares
971732435
971738647
Koldo Royo nació en San Sebastián el 12 de septiembre de 1.958.
Desde su niñez estuvo relacionado con el mundo de la hostelería puesto que creció entre la escuela y una muy clásica barra de un local con solera: el "Antonio Bar", propiedad de su padre, donde (como en tantos lugares de San Sebastián), la tapa es casi arte servido en pequeñas porciones.
En su adolescencia, se inicia en la cocina del restaurante de Juan Mari Arzak, prosiguiendo su formación en otros restaurantes, como el logroñés "Casa Nicolasa" o el restaurante de Luis Irízar en Madrid. La curiosidad gastronómica le lleva a Francia, y a México (cadena hotelera "Zonura"), regresando a España con la propuesta de inaugurar el Restaurante Porto Pi (Palma de Mallorca) como jefe de cocina, en el que permaneció durante tres años (1 estrella Michelin).
En 1989 inaugura su propio restaurante: el restaurante Koldo Royo que cierra en 2008 y en 2009 inaugura, en la misma ubicación, AQUIARA con un nuevo concepto de tapas, catering y eventos
Visita la web de AQUIARA
|
De Vinos Wine Bar-Restaurante
Monseñor Palme, 6, 07010 - Palma de Mallorca - Islas Baleares - Islas Baleares
971222632
629371763
Bar de vinos donde además de cenar se puede tapear.
20 referencias semanales de vinos por copas y 300 por botellas.
|
RESTAURANT LA RIBA
C/ BOTERIA Nº, 14 ( LA LONJA ) PALMA DE MALLORCA, 07012 - Palma de Mallorca - Islas Baleares - Islas Baleares
971719089
El Restaurant la Riba cree que en la cultura española es fundamental en una buena cocina. Por esto decidimos elaborar platos donde se conjuga la calidad, la cantidad y el buen precio, siempre en un ambiente agradable. Gracias a esta actitud han conseguido una clientela fiel que vuelve a menudo para degustar su cocina, o nuevos paladares que vienen a través de recomendaciones personales
|
Pizzeria Senon
Avenida Nacional nº22 , Playa de Palma, El Arenal, 07610 - Palma de Mallorca - Islas Baleares - Islas Baleares
971490005
Pizzeria Senon en el Arenal. Especialidad en pizzas. Ingredientes de primera calidad, mozzarella auténtica Italiana. Pizza Libre: Come toda la pizza que quieras por solo 7,50 € por persona. Establecidos desde 1975. Vista al mar, local climatizado...
Visita la web de Pizzeria Senon
|