ENTREVISTA EN LA REGION
 El actor argentino Quique Fernández actúa esta tarde a las 19,00 horas en el Teatro Principal con la obra "Los malditos". Un thriller sobre los refugiados escrito por Antonio Lozano y dirigido por Mario Vega, en el que Fernández comparte protagonismo con Gustavo Saffores, Emilio Buale y Soraya G. del Rosario.
¿Conocía Galicia?
Sí. Mi padre era de Vigo y mi madre de un pueblito de la ría de Aldán. Los dos emigraron a Argentina en 1954 con dos hijos que tuvieron aquí, luego tuvieron otros siete en Argentina. Yo soy el octavo y me vine hace 16 años a Madrid. Estuve varias veces en Galicia. Por teatro y también porque soy uno de los nietos del "Campeón" de Aldán, y cada año vengo a la cena que organiza la familia.
Ahora viene por trabajo y con una obra comprometida.
Sí y me alegra mucho, porque esta obra habla sobre los refugiados del mundo. No solo de los que vemos ahora en Europa. Se habla de Colombia y de quienes tienen que emigrar por conflictos bélicos para preservar su vida pero que no encuentran ningún lugar en el mundo que los aloje. Es gente que se ve obligada a hacinarse en campos de refugiados alrededor de ciudades. Animo a ver la obra porque aporta mucho, y moviliza. Se habla de temas reales con verdades, con datos y cifras exactas.
También ha hecho cine...
Sí. Empecé con teatro hace 25 años pero hice cine. La primera película fue "Migas de Pan" de Manane Rodríguez, que vive en Galicia. En esa película también hago papel de malo. La otra película en la que trabajo es "Los comensales". Es un documental y se estrenará el 31 de marzo .
¿Difícil la vida de actor?
Sí, pero hay que ser positivo y entrar en el mercado sabiendo que tienes algo para dar que no tienen los demás. Es una profesión compleja con un alto índice de paro. Pero hay que encarar la profesión con entusiasmo.
domingo, 19 de febrero de 2017 a las 11:07
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LA SEMANA EN NOTICIAS
 LUNES, 13 DE FEBRERO | La propiedad es la que siempre gana
Nuestra vieja propensión a tenerlo todo en propiedad cotiza a la baja. Nadie mejor que los gallegos para entender el ahorro como fin para ponerlo todo encima de una mesa y comprar aquello que se persiguió toda una vida. Estos son mis poderes, parecían decir nuestros abuelos cuando todo se compraba al contado, tras años de sacrificios en la mayoría de los casos. Ropa, coche en algún caso, y casa, por supuesto. Casi una cuarta parte de los hogares ourensanos son ya en alquiler. ¿Lo son por cambio de mentalidad o por necesidad? ¿Qué banco da hipotecas? ¿Qué persona se echa encima una losa de veinte o treinta años pagando por el pisito? ¿Qué escenario laboral hay para que puedas creerte que estarás siempre en el mismo sitio? Me lo temía, no es un cambio de mentalidad, no es un recorrido en la búsqueda de las costumbres europeas. Es, sencillamente, que no hay otra cosa. Mientras, los que ganan son los propietarios de los pisos, que se pueden convertir en rentistas con los alquileres.
MARTES, 14 | Un 20% más para el cocido, qué bien
Es una de las noticias que más me han gustado de la semana: la venta de productos para el cocido se eleva hasta un 20%. Ese es el termómetro de la situación económica, no los datos del paro, ni las reflexiones de la EPA. Somos lo que comemos es un aserto que nos acompaña desde tiempo inmemorial y cuyo autor es, al parecer, un filósofo y antropólogo alemán. Y si mudamos el verbo ser por el estar nos sale que estamos donde comemos. Crece un 20% la venta cachucha, lacón, rabo de cerdo, jarrete y demás. Eso es que quedaremos en algún sitio para dar cuenta de esos ingredientes. Ya hemos dicho aquí que tenemos un gen de Obelix. Nosotros también nos hemos caído en la marmita del druida, como él. Me gustan estas noticias porque presagian fiesta, incluso excesos. Pero me gustan porque se ve a la gente. Echen un vistazo a las fiestas del pulpo, cocido, codillo, chuleta, androlla, botelo, callos, empanada, pimento, anguila, peixe, carne cachena... Las fotos que publica este periódico sobre estos eventos nunca recogen escenarios desiertos ni rostros pálidos por el hambre. Al contrario, hay siempre un gentío con rostros rubicundos por la ingesta. Hay que desmitificar uno de los lamentos de la provincia: su desertización. Gente hay, lo que pasa es que solo se la ve cuando salen a comer.
MIÉRCOLES, 15 | Los motivos que provocan una queja
Cada día se tramitan ante el Concello de Ourense cuatro quejas vecinales. El año pasado, 1.317 sobre el mal estado del mobiliario urbano, baches, iluminación, suciedad y demás. La institución, a cambio, resuelve el 64%. Hay quejas que se tramitan como mero desahogo, raras veces esperando soluciones.
JUEVES, 16 | Qué gota malaya escuchar lo mismo
Informativamente los asuntos del urbanismo y el AVE son como la gota malaya, pero revelan muy bien el comportamiento de las personas que se sientan donde los ciudadanos les mandaron para que aportasen soluciones, pero que han interpretado que lo que toca es lo contrario. La justicia ha vuelto a afear los trámites urbanísticos de algunas zonas sensibles. Sorprende que una ciudad con tan pocas aspiraciones urbanísticas tenga tantos reveses judiciales. Esta semana hemos conocido que el Tribunal Superior de Xustiza de Galicia anuló el plan de desarrollo de As Burgas por la reclamación de los propietarios de una parcela de 161 metros cuadrados. Por lo tanto, si alguien creía que el desarrollo termal de la zona más importante de la ciudad estaba para pronto, que se vaya olvidando. Paralelamente, estos días se ha vivido la enésima refriega política sobre el tren de alta velocidad, sus plazos, su presupuesto, su trazado, sus estaciones, sus compromisos políticos, sus eventuales capacidades de generar desarrollo. Ambos asuntos nos han servido para ver cómo se crecen nuestros representantes políticos en la discrepancia, cómo se gustan en la discordia, cómo se vienen arriba ante su grey diciéndoles que nada hay más estimulante que oponerse a todo. El Concello de Ourense y sus 27 concejales se justifican siempre en que los de un lado están a favor y los otros en contra. Esa es su interpretación del servicio público al que se deben. No hay posibilidad de coincidir en los asuntos importantes. Es delito político buscar acuerdos para salvar a una ciudad inerte urbanísticamente, ilusa por unos proyectos termales primero improbables y ahora ya imposibles. Ya no divierte ver como desde gobierno y oposición lo único que se hace es culparse de inutilidad. Ya sorprende que todo esté mal, que no haya un solo tema que sirva para encontrar consenso. Ni el AVE, ni el urbanismo, ni el presupuesto, ni el termalismo, ni la mejora de los espacios degradados, ni el desbloqueo de las adjudicaciones que siguen pendientes desde hace meses. Qué cansino el discurso del y tú más. Qué gota malaya escuchar siempre a los mismos decir lo mismo. Una fea costumbre en la que también ya estamos cayendo en esta sección. Lo reconozco.
VIERNES, 17 | Es un proyecto de díxome, díxome
Y dice el Concello que Eroski quiere retomar el proyecto del centro comercial de A Farixa, parado desde el 2011. Y dice Eroski que lo que dice el Concello es un poco sorprendente porque no tienen prisa. Y dicen los propitarios del suelo que no saben de dónde sale ese interés. O sea, un proyecto de díxome, díxome.
SÁBADO, 18 | Venezuela no paga a los emigrandes
Venezuela no paga sus pensiones de jubilación a 3.500 gallegos retornados. Los emigrantes en América viven con miedo e inseguridad. Esa es la realidad que no se arregla por mucho que Maduro intente tapar sus carencias insultando a Rajoy.
domingo, 19 de febrero de 2017 a las 10:58
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PROYECTOS EMPRESARIALES
 La provincia de Ourense cuenta en la actualidad con 98 nidos empresariales repartidos en tres concellos, dos recintos empresariales y un centro educativo. De ellos están ocupados a día de hoy 70 –lo que supone un 71,4%– , de los que, además, varios de estos espacios destinados a favorecer el arranque de las nuevas ideas emprendedoras están agotando el límite de sus años de estancia. La culpa se esconde en la ausencia de nuevos proyectos que opten a ocuparlos.
Haciendo balance, los que arrojan un mayor nivel de ocupación a día de hoy son los correspondientes a los concellos . En concreto el de O Barco, que ocupa tres plantas de 150 metros cuadrados, tiene siete de sus ocho nidos ocupados, con propuestas "desde instaladores eléctricos, un arquitecto técnico, psicólogos, venta de comercio electrónico, otra empresa de cubiertas de pizarra... de todo un poco", explica Irene Dacal, la edil de Comercio.
En el de Coles, de los nueve nidos ofertados están ocupados todos menos uno, mientras en el del Concello de Ourense de sus nueve viveros, ocho están a pleno rendimiento. También el del centro de Formación Profesional de A Farixa tiene dos de sus tres locales ocupados. A un menor rendimiento se encuentran tanto el de la Tecnópole –con 24 de sus 39 nidos cubiertos–, y el de la Cámara de Comercio, que no llega ni a la mitad de ellos ocupados -seis de 16-.
Balance
A lo largo de su existencia, estos seis centros de iniciativas empresariales que se encuentran activos han hecho posible la puesta en marcha de más de 250 proyectos empresariales, siendo la Tecnópole, con 180 iniciativas apadrinadas desde su creación hace 25 años, la que más empresas ha promovido.
Una de las tres empresas con las que empezó el vivero de A Farixa ya ha abandonado el módulo que ocupaba en el centro movida por su rápida evolución. En algo más de siete meses se vio obligada a buscar instalaciones propias más amplias para hacer frente al volumen de negocio. Se trata de la empresa Faino Estudios, liderada por Andrea Rodríguez Lorenzo, que se dedica al audiovisual.
A Farixa ofrece a cada iniciativa módulos donde instalar su empresa durante un año, aunque el plazo podría ser prorrogable por otro, en función de las necesidades. Los otros centros ofrecen de partida ese año y prórrogas que pueden extenderse hasta cuatro años, según los casos, e incluso algo más, con carácter excepcional -si no hay demanda acumulada de los nidos-.
En el caso del vivero de empresas del Concello de Ourense, por ejemplo, alcanza los cinco años ese máximo de ocupación. Con proyectos determinados y siempre que no colisione con el interés de otra empresa por ubicarse ahí.
En los nidos ofertados en la Tecnópole, un criterio básico para la concesión del espacio es que "acredite un componente innovador", señalan desde el Parque Tecnolóxico. La capacidad de adaptación a las necesidades de los emprendedores es una de las premisas; de hecho, Tendeus, una de las iniciativas allí instaladas, ha ido ampliando hasta unir cuatro nidos.
Estas empresas generan sus propios puestos de trabajo. Así, las seis empresas actualmente presentes en el vivero de la Cámara de Comercio dan trabajo a 12 personas. La media está entre dos y tres trabajadores por cada una de las propuestas en marcha en los diferentes espacios de emprendimiento de la provincia, lo que se traduce en entre 140 y 200 empleos directos en estos viveros.
Junto con los servicios de luz, agua, internet e incluso limpieza, otro punto destacado de estos viveros empresariales es la posibilidad de sinergias con otros emprendedores que pueden cuajar en nuevos nichos de mercado para su propia oferta empresarial.
domingo, 19 de febrero de 2017 a las 10:52
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CAMPAÑA PROCASTAÑA
 El impulso que el Grupo Coren dio durante el pasado ejercicio a la producción de lacón de cerdo alimentado con castañas le ha permitido cumplir las previsiones establecidas en el Plan Estratégico de la Gama Selecta 2016-2018, programa que el presidente de la cooperativa, Manuel Gómez-Franqueira, presentaba en noviembre de 2015 en un acto en San Clodio (Leiro, Ourense) con el fin de potenciar los productos de esta línea, y en el que se trazaba su plan de de crecimiento en el mercado.
Concluido ya el primer año del citado plan estratégico, Coren ha consolidado el Lacón Selecta como un referente en el mercado de productos curados. La cooperativa continúa reforzando su apuesta por el lacón de castañas con una nueva campaña para su promoción, en particular para la preparación de los cocidos típicos de Galicia en esta temporada, especialmente en Carnavales.
Coren elabora el Lacón Selecta de modo tradicional, como siempre se ha hecho en Galicia, procedente de cerdos seleccionados y alimentados con castañas gallegas, que le aportan grasa infiltrada, los hace más jugosos y les da un sabor especial. Este saber hacer tradicional y la alimentación con castañas le dan al producto una textura y sabor tradicionales, que son las claves que hacen que el lacón Selecta esté obteniendo un gran éxito en el mercado. Además, se trata de un producto de origen y elaboración 100% gallegos.
En el éxito de la gama Selecta, y en concreto del lacón, es fundamental la castaña, alimento básico de los cerdos Selecta que aporta a la carne un sabor con un toque ligeramente dulzón. La castaña que se destina a la alimentación de los cerdos Selecta procede íntegramente de Galicia. Coren la adquiere en temporada y luego se pela, cuece y congela, con el fin de tener disponible durante todo el año para la alimentación de los cerdos.
domingo, 19 de febrero de 2017 a las 10:40
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CARTELERIA ILEGAL
 La lucha del Concello de Ourense contra la cartelería ilegal comienza a traducirse en sanciones económicas para los infractores. En lo que llevamos de año, el departamento de Disciplina Urbanística ha hecho efectivas ya cinco multas, mientras que en todo 2016 solo pudo tramitar una de 150 euros.
Sin embargo, el PSOE considera que las medidas que se están llevando a cabo no solucionan esta mala práctica, por lo que reclama más dureza y propone alternativas, como la colocación de tableros informativos.
En el último pleno municipal, el concejal de Urbanismo, José Cudeiro, reiteraba que esta cuestión era una prioridad para su departamento, destacando que están en marcha más de medio centenar de expedientes sancionadores que, poco a poco, se irían haciendo efectivos. Así ha sido, ya que en las últimas juntas de gobierno celebradas, se ha dado cuenta de cinco sanciones que suman un importe total de 600 euros, mientras que se han incoado cinco nuevos expedientes.
Mejorar la ordenanza
Para los socialistas, sin embargo, el trabajo realizado no es suficiente, exigiendo al gobierno municipal que lleve adelante la mejora de la actual ordenanza, que data de finales del siglo pasado. Cudeiro admitió hace unos meses que la cuestión estaba sobre la mesa. "Así se poderían endurecer as consecuencias dunha práctica tan estendida en Ourense, que, ou ben non é sancionada ou se alongan os procesos mediante alegacións quedando impunes", exponen desde el PSOE.
Además, ven conveniente poner en marcha otras medidas, por lo que proponen al gobierno local que instale paneles para ubicar cartelería y avisos, "que poderían estar situados en locais de titularidade municipal ou doutras administracións, en todos os barrios, e que suporían un desembolso económico mínimo en contraste con outras actuacións".
Los socialistas entienden que se "limitaría a invasión de fachadas particulares ou mobiliario urbano" y sería una solución para combatir el feísmo urbanístico.
domingo, 19 de febrero de 2017 a las 10:35
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