NOTA DEL DIA
 ¡Bon dia!
Fernández Toxo ocupa hoy la atención socioeconómica, con un comentario sobre la reciente polémica de la contratación laboral, preparando el terreno para futuras movilizaciones, coincidiendo con recientes declaraciones mitinescas de su colega de la UGT.
El secretario general de CCOO, Ignacio Fernández Toxo, ha advertido hoy de que si se implantase en España el contrato único supondría una "invitación" a las empresas a despedir a los trabajadores más jóvenes "sin causa y casi gratis total".
Toxo ha valorado así el que ayer el comisario de Empleo de la UE, Laszlo Andor, dijera que su implantación podría ser una posibilidad para reducir el alto desempleo español.
El líder de CCOO ha hecho estas declaraciones a la prensa antes de participar en un desayuno informativo del presidente de la CEOE, Juan Rosell.
Hacia tiempo que el nombre del jerezano Pedro Pacheco no aparecía en los papeles y el exalcalde aparece hoy en una información cuando la justicia pide para él cuatro años de prisión.
El exalcalde socialista de Jerez de la Frontera (Cádiz) Pedro Pacheco ha sido condenado a cuatro años y medio de cárcel por prevaricación y malversación de caudales públicos por 'colocar' de manera irregular a dos compañeros de partido en empresas municipales. El fallo de la Audiencia Provincial de Cádiz incluye además la inhabilitación de Pacheco, actualmente en el partido Foro Ciudadano, durante ocho años para cargo o empleo público.
Los hechos se remontan al 2005, cuando el exalcalde de Jerez, entonces en el Partido Socialista Andaluz (PSA) contrató como asesores de las empresas Xerez 21 Speed Festival y Emusujesa a dos miembros de su partido "al margen del pleno municipal", único órgano, según recuerda la sentencia competente en aquella fecha, para posibilitar el nombramiento de personal eventual de confianza o asesores políticos. Los nombramientos se realizaron sin publicidad ni concurrencia, y tampoco fueron publicados en el Boletín Oficial de la Provincia. El fiscal pedía para el exregidor 17 años y medio de prisión y 28 de inhabilitación por los delitos de prevaricación, malversación continuada y falsedad en documento oficial.
UPyD según una de las noticias políticas de la jornada, sale en apoyo del discutido despido libre que está sobre la mesa de las discusiones sobre la situación de crisis.
El diputado de UPyD Carlos Martínez Gorriarán ha defendido hoy el contrato único indefinido, como el que propone Bruselas, como la única manera de "desbloquear" el mercado laboral y el problema del desempleo en España, ya que facilitaría la creación rápida de empleos y favorecería la salida de la crisis.
En declaraciones a los periodistas en el Congreso, antes de asistir a la reunión de la Junta de Portavoces, Gorriarán ha recordado que UPyD ya presentó una propuesta de reforma laboral en ese sentido, con un sistema parecido a los países nórdicos: un contrato único, indefinido y con un coste de despido creciente.
Martínez Gorriarán ha rechazado que esa fórmula sea inconstitucional y considera que quienes mantienen ese argumento se basan en una interpretación de la Constitución "absolutamente forzada".
"Eso es una tontería", ha dicho.
A su juicio, ese contrato haría que los empleos fueran mucho más estables y sería la mejor manera de solucionar el gravísimo problema de los mercados laborales en España, que el PP, el PSOE, sindicatos y patronal "se niegan a afrontar".
Para el diputado de UPyD, el contrato único pondría fin a un sistema injusto como el actual, en el que hay "unos cuantos empleos superprotegidos y el resto precarios", lo que es la razón -en su opinión- de que haya "tantísimo paro" en España cada vez que hay una crisis económica.
Por lo demás seguimos mirando al cielo a la vista de las predicciones meteorológicas que se anuncian para esta semana en la que los labradores rezan a su Patrón San Isidro.
¡Bon dia!
Joaquín Nieves
joaquinnieves55@hotmail.com
martes, 14 de mayo de 2013 a las 21:10
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PROMOCION DEL CARNAVAL EN PORTUGAL
As comarcas de Monterrei e Conso-Frieiras participaron no VIII Festival da Máscara Ibérica, celebrado do 9 ao 12 de maio en Lisboa. O Plan de Competividade Turística Portas de Galicia contou cunha caseta propia na praça do Rossio, na que se entregou material promocional do territorio, tanto dos doce municipios pertencentes ao mesmo como dos empresarios destas dúas comarcas. Ademais se realizaron degustacións da bica de Laza, montonico de Vilariño e torta do cigarrón de Verín, acompañadas de viños da Denominación de Monterrei.
Tamén estiveron presentes os cigarróns de Verín, vellarróns de Riós, boteiros e un folión de Viana do Bolo. O festival está recoñecido por turismo de Portugal como un evento de Interese Turístico Internacional, e no mesmo promóvense os territorios que teñen festas nas que as máscaras son o elemento principal.
martes, 14 de mayo de 2013 a las 10:35
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DECADA DE LOS VINOS "CLERIGO" Y "MONAGUILLO"
 Os veciños de A Salgueira foron onte minoría nunha das celebracións máis multitudinarias celebradas nunca nesta parroquia do concello de Monterrei, a organizada por "Crego e Monaguillo" para festexar o seu décimo aniversario.)
A adega da Denominación de Orixe Monterrei tirou a casa pola ventá para conmemorar cos amigos e clientes estes anos de éxitos e bo facer. "Quixemos agasallar así aos nosos veciños e traballadores, viticultores, hosteleiros e distribuidores que fixeron posible estes dez anos", subliñou emocionado o xerente da adega Ernesto Rodríguez, ao tempo que engadía que "nós somos unha empresa familiar con unha forma diferente de entender o márketing, basado en esto: coñecer a xente e que te coñezan".
Como bo anfitrión dunha lista de 2.000 invitados chegados dende as catro provincias galegas, pero tamén de Asturias, Madrid, País Vasco ou Londres, en "Crego e Monaguillo" prepararon un "drunch" (término anglosajón que procede da unión dos conceptos dinner y lunch, cena e comida) á galega con 1.000 kilos de pulpo, 52 xamóns ibéricos, queixo e un sabroso tenreiro asado de 250 kilos que, dende as cinco da maña, se encargou de asar a fogo lento o cociñeiro de Elorrio (Bizkaia) Karlos Ibarrondo. Mentres, no "photocall" para retratar a velada, o protagonismo o levou a espectacular tarta de cinco pisos decorada con motivos vitivinícolas.
As nove da noite, a festa trasladouse a unha finca cercana que a empresa posúe na parroquia. Alí xa esperaban, expectantes, centos de veciños achegados de toda a comarca para disfrutar da "festarrachada" protagonizada polas orquestas Panorama e París de Noia. Un cartel de excepción para unha festa sen igual que onte marcou un antes e un despois nos aniversarios da comarca.
martes, 14 de mayo de 2013 a las 10:19
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HEMEROTECA
 Hoy, Maribel Outeiriño, en la sección de hemeroteca de "La Región", Historia en cuatro tiempos, recoge una noticia de hace cincuenta años en la que se entrevista a una vendedora de ancas de rana en la Capital, que nos recuerda aquel Verin de mediados de siglo, donde la vecina de San Lázaro, viuda de Luis Pereda, hacia el mismo cometido, visitando a clientes en la Villa, que le encargaban ancas de rana, procedentes de la laguna de Antela.
La rana ha sido y aún es objeto de superstición y culto entre las civilizaciones atrasadas.
Todos los animales de rapiña las persiguen activamente.
En todos los países del sur de Europa y sur de Alemania se comen sus muslos, considerados como alimento sabroso y de fácil digestión. En Italia se come la rana entera después de destriparla. En Orense también son muy codiciados sus muslos, según nos dice Milagros Atrio Albitos, que se dedica a la venta de ellos.
- ¿Hace mucho tiempo que te dedicas a este negocio?
- Desde hace tres o cuatro años.
- ¿Hay muchos consumidores en Orense?
- Sí, señor; las vendo en seguida.
- ¿También las pescas tú?
- No, señor; las pescan los raneros y nos las mandan.
- ¿Dónde abundan más?
- A nosotros nos las mandan casi todas de la Laguna de Antela.
- ¿No está desecada la Laguna?
- Aún no lo está del todo. Hay bastantes charcos donde todavía hay ranas; pero no tantas como antes.
- ¿Sabes cómo las pescan?
- Con caña, como los peces.
- ¿Cuáles son los días propicios para pescarlas?
- Los días de sol y los días de calor sin viento, aunque no luzca el sol.
- ¿Cuánto vale el kilo de muslos?
- Las ancas no se venden por kilo, sino por docena; y las vendo a 5 o 10 pesetas, según su tamaño.
- ¿Las vendes en la Plaza?
- Suelo llevarlas a ciertos bares, que me las compran todas rápidamente. Hace poco entré en un bar y me compraron más de veinte docenas. Si más llevase, más me compraban. Son muy ricas.
- ¿Se pescan muchas este año?
- Hasta la fecha muy pocas. El tiempo ha estado malo para que salieran a la superficie a tomar el sol. Ahora empiezan a caer en la caña.
- ¿Cómo se preparan?
- La manera más corriente es rebozarlas en huevos y harina. También se guisan, pero como más gustan en la ciudad es rebozadas, como dije.
- ¿Todas tienen el mismo sabor?
- Gustan todas igual.
(1963)
martes, 14 de mayo de 2013 a las 9:58
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