RESTAURANTE LA VENTA DE GOYO
C/ Junto a la Ermita, s/n, 24717 - Valdespino de Somoza - León - Castilla y León
 987635311
Restaurante especializado en carnes rojas.
Restaurante de nueva creación situado en en un precioso pueblo maragato, donde la hospitalidad y el buen hacer están garantizados.
Cocina tradicional donde podemos resaltar entre otras cosas las mollejas al estilo de venta,el cocido maragato, el pulpo con cachelos, los embutidos de la comarca, las carnes rojas a la piedra, el cordero lechal asado, el congrio al ajo arriero y unos deliciosos postres caseros.
Bodega selecta con vinos de las principales denominaciones de origen.
Menús para grupos, pequeñas celebraciones familiares o de amigos.
Casa rural en el mismo pueblo donde poder pasar un fin de semana inolvidable.
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RESTAURANTE LA VENTA DE GOYO
Junto a la Ermita, s/n, 24717 - Valdespino de Somoza - León - Castilla y León
987635311
 646085611
Ya Don Quijote en sus andanzas por la geografía hispana era asiduo de las ventas que en ocasiones las veía como castillos y a sus damas como princesas. Por supuesto Cervantes, su creador, fue huesped también de ellas. Ya desde antiguo, los viajeros hicieron noche y yantar de sus viandas en los restaurantes de las ventas. Aquellos que se aventuraban por los caminos, serpenteaban por ellos hasta llegar a sus rincones donde reposaban, se entretenían, y se recuperaban de sus maltrechos viajes. Hoy que el turismo y la cultura del conocer otros parajes, otra gastronomía y otras gentes esta enraizado en el sentir y en el hacer cotidiano del mundo entero, la venta como posada o como mesón está más de moda que nunca. Y he aquí que la Venta de Goyo, en plena Maragatería, hace hincapie en la rica tradición ventera, haciendo una delicia el degustar de sus platos. Aunque no seamos tan soñadores, ni tan románticos como Don Quijote, algo de idílico, algo especial, algo de “castillo” tienen todas las ventas, los mesones, las posadas y los hoteles. “La venta de Goyo” también lo tiene.
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