Restaurante EL MARAÑAL
Eras Altas, 10, 19412 - Caspueñas - Guadalajara - Castilla-La Mancha
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El restaurante pretende dar a conocer a los clientes una variedad hasta ahora desconocida, que irá cambiando según pasen las estaciones del año.
Esta variedad de cocina de autor cuenta con influencias vascas y castellanas, unidas por la importantísima aportación de un jóven cocinero forjado en prestigiosos restaurantes del País Vasco.
Caspueñas es un pequeño y acogedor pueblo de la provincia de Guadalajara, situada en el Valle del Río Ungría y a tan solo 80 Km. de Madrid. La zona es tranquila y privilegiada por encontrarse dentro del camino Viaje a la Alcarria, lugar idóneo para descansar, practicar senderismo y pasear en bicicleta.
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