Villaverde y Pasaconsol

Cuenca - Castilla-La Mancha

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la boda del año rober y rosi se han casado miércoles, 03 de septiembre de 2008 a las 1:33

Fiestas de La Candelaria en Villaverde y Pasaconsol Mañana, dia 2 de Febrero, el pueblo de Villaverde volverá a sacar en procesión a su patrona la Virgen de las Candelas, acompañada de la impresionante torta de "alajú".Se trata de un dulce de origen árabe (manjar de Alá dicen algunos) en cuya elaboración se emplean 100 kilos de miel, 75 de almendra pelada y tostada, 100 de harina tostada salida de la molienda de las "garabatas",canela en rama, aromatizante de corteza de naranja, un poco de sabiduría de Isidoro (obrador por un día), un mucho de esfuerzo de los mayordomos que amasan cada caldera y un mucho de cuidado y esmero de las mayordomas que dan el retoque final. El pueblo de Villaverde y Pasaconsol merece una felicitación por mantener su identidad a través de sus tradiciones. jueves, 01 de febrero de 2007 a las 17:47